85/97 Suisse, Gruyeres
| Fichier | Gruyeres-451.jpg |
| Description | Suisse, Canton de Fribourg, Gruyères, ferme d'alpage de Alexandre et de Jacques Murit, fils et père fromagers, fabrication de Gruyères d'alpage AOP au feu de bois, verification de la température |
| Folio | Gruyère(s) |
| Auteur | René MATTES |
| Mots-clés |